从“春夏养阳，秋冬养阴”了解这个冬天的养生小窍门

我们常说“春夏养阳，秋冬养阴”，那么为什么要春夏养阳，秋冬养阴呢？怎么养呢？

“春夏养阳，秋冬养阴”这一名言出自《素问·四气调神大论》，凝结着我们古人对于时令和万物节律的相关性及养生的智慧，是重要的养生法则。春夏秋冬即字面之意。也有医家认为，指的是一年四季。从整体指导养生与“阴阳互根”的观点相契合，从年节律延伸至月、日节律，甚至人的生长壮老。朱丹溪认为，顺应四时应避“一年之虚”“一月之虚”及“一日之虚”。

唐代王冰在《补注黄帝内经素问》写道：“春食凉，夏食寒，以养于阳；秋食温，冬食热，以养于阴。”他认为“养即制也。”“春夏养阳，秋冬养阴”的意思是春夏阳盛易伤阴的特点，应指导人们食寒凉之物抑制亢盛的阳气；而秋冬阴盛易伤阳的特点，应食用温热之物来抑制过盛的阴气，以此来保全体内阳气，除此之外，也可以借助药物的寒热温凉的性质，制约体内四时阴阳之气的偏盛偏衰，通过相互抑制，达到阴阳平衡。秋冬滋补肝肾之阴，阴精充足，既可以预防春季疾病，又可消夏季之暑热。

如何养阴呢？

一、饮食调整‌

秋冬季节多食‌滋阴润肺的食物‌：如梨、银耳、山药等，以滋养脾胃之阴‌。‌少食辛辣的食物，如葱、姜、蒜等，以免伤及肺气；可增加酸味食物的摄入，如苹果、石榴、葡萄、柚子、橘子、蓝莓等，有助于滋阴生津。但需注意，依据“因人制宜”的原则，阴虚、湿热、实热状态的人则不可过多进食温性食物，即使在冬季，食用这类食物也易上火伤津；适量食用上述寒凉食物，反而有益。

‌二、生活习惯

１、《黄帝内经》认为，冬三月　应“早卧晚起，必待日光”，意思是说在冬季应该早睡晚起，最好等到太阳出来以后再起床活动。人们应该保证充足的睡眠时间，早睡以养阳气，迟起以固阴精，以达到“阴平阳秘，精　神乃治”的健康状态。

起床后可适当冲个热水澡，《运化玄枢》记载大雪时节宜“鸡初鸣时沐浴，令人长寿”。入夜时阳气收敛，阴寒渐盛，不宜洗浴。

２、冬季养生贵在合乎养藏之道，冬季运动除了选择合适的运动时间（必待日光），也要防止运动过度，耗泄津液能量。中医“津　血同源”“血汗同源”的理论，汗为津液所化，汗出过多则津耗，津耗则血少。故冬季运动应以身体微微出汗为度，不可致大量出汗，以防损津耗血。

３、勤开窗通风，若是冬天室内空气不流通，病毒、细菌繁殖会加快，易随着空气中的灰尘扩散，导致呼吸道疾病复发。若感觉室内空气太干，可使用加湿器。

４、勤喝水水是阴中的至阴，隆冬之际，多喝水可养阴。一般来说，一天中有三杯水是必须要喝的。第一杯水是早晨起来喝，可润肠燥；第二杯水是下午５点喝，可滋肾阴；第三杯水是晚上９点喝，可养心阴。‌

‌三、药膳调理‌

秋冬气候肃杀，阴气当令，人体肌表致密，阳气内敛而致偏盛，中焦脾胃烦热，阴液易损；更加之秋冬季节人们喜食辛辣温热之品，每易耗阴助阳。故秋冬应时时注意保全阴分。

《素问·六元正纪大论篇》“用热远热，用　凉远凉，用温远温，用寒远寒”的四季用药原则。冬季常选用黄芪、桂圆、阿胶、芝麻、山药、鹿茸、肉苁蓉、菟丝子、杜仲、益智仁、冬虫夏草等温阳、补肾、益气的中药材制作药膳。

冬季可选用如下比较知名的药膳进行调理，如：当归生姜羊肉汤、当归牛尾汤、姜汁牛奶、生姜红糖汤、韭菜花炒虾仁、归地焖羊肉等，这些食材多具有温阳散寒、补肾健脾、活血通络等保健的功效，特别适合阳虚及平人冬季进食，‌药膳进补‌。

四、调养情志

冬季精神情志上保持内敛平和，宁静欢愉，勿情绪过激，勿逞强，这样使得人体阴精平和，不妄耗；秋冬阳气收藏，回收阳气就是蓄养阳气，也是滋阴的具体应用。全阳则阴气不穷，阳气固密，阴精得以藏蓄。有的人秋冬季情绪过激或者睡眠不足使阴精不藏，到春天就会易引发温病，这就是所谓的“冬不藏精，春必病温”。

综上所述，秋冬养阴需要从饮食、生活习惯、药膳调理、情志等多方面入手，保持身体的健康状态，让我们在这个冬天轻轻松松来养生。

文章来源｜肝胆脾胃二病区　建晓珂（声明：本网刊载此文，是出于传递更多健康信息的目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请及时与我们联系，我们将及时更正、删除。