孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。怀孕期间,宝宝身体各器官不断发育,需要充足营养供给,了解孕期的饮食禁忌。
孕期怎么吃才能长胎不长肉是很多宝妈都很关心的话题
少吃or不吃
根据孕期营养指南中常见食物的血糖生成指数可以看出糖类、面食及水果干等含糖指数最高,油炸、肥腻、快餐等食物脂肪指数高标,故而建议孕妈此类食物少食,最好不吃。
适当多吃
根据孕期胎儿生长发育的需求,尤其孕中、晚期的生长特点:骨骼、神经、造血等各个系统快速增长,对钙、铁、蛋白、叶酸及各种维生素的需求量猛增,建议适当多食鱼、虾、蛋、牛肉、瘦肉、动物肝脏、血块及牛奶、果蔬、干果。
同时,由于母亲的碘营养状况与孩子智力和体格发育密切相关,因此充足的碘储备就显得的非常重要了!
建议:每周至少摄入1次含碘食物。如海带、紫菜、贻贝等,像海带炖豆腐、紫菜蛋花汤、贻贝炒洋葱等就是不错的补碘菜品。