发布人:中医三附院 阅读数:1813 日期: 2024-04-01
当代社会,高血脂成为了一种常见的健康问题。当我们谈论高脂血症时,主要指的是血液中的脂质含量超过了正常范围。
想象一下,我们的血液就像是身体的快递员,它们负责将各种营养和物质输送到不同的细胞和组织中。但当我们摄入的脂肪过多或身体无法正确处理脂质时,这些快递员(血液)就会面临问题。
首先,胆固醇是我们身体必需的一种脂质,但当血液中的胆固醇含量过高时,它会沉积在血管壁上。随着时间的推移,这些胆固醇会不断增加,形成斑块,也就是我们常说的动脉硬化。这些斑块会逐渐变大,堵塞血管,使得血液流动受阻。血液流不畅,给身体各个组织和器官供氧和营养的能力就会受到影响。
其次,当我们摄取过多的甘油三酯时,血液中的甘油三酯含量也会升高。高水平的甘油三酯会增加血液的黏稠度,使得血液更加粘稠,不容易流动。这样一来,血液在血管中的流动就会受到阻碍,增加了心脏负担,也更容易导致血栓形成,引发心血管疾病。
总结起来,高脂血症的病理变化主要包括血管壁上胆固醇的沉积和形成的动脉硬化斑块,以及血液粘稠度的增加。这些变化会导致血液流动不畅,给身体各个组织和器官供氧和营养的能力受到影响,同时也增加了心血管疾病的风险。因此,我们要通过适当的饮食控制和健康的生活方式来预防和管理高脂血症,保持血液的健康流动。
中医认为,高血脂的发生主要有以下几个方面:
1. 脾胃失调:中医认为脾胃是消化吸收的关键器官,当脾胃功能失调时,会导致食物无法正常消化吸收,从而影响脂肪代谢,使之在体内滞留,形成高血脂。
2. 气滞血瘀:情绪不稳定、长期生活压力大会引起气滞血瘀,影响脂肪代谢的正常运行,导致血脂升高。
3. 肝郁:肝气郁结也是高血脂的常见病机之一。情绪不稳定、长期生活压力大,会导致肝气郁结,从而影响脂肪代谢。
对于高脂血症,在日常生活中,尽量食用牛奶、大豆、绿豆、玉米、花生、蘑菇、西红柿、芹菜、大蒜、洋葱、生姜、茶叶等有降脂作用的食品、蔬菜之外,还可选用以下药膳。
山楂冻——山楂条100g,洋菜15g,白糖50g。将洋菜放在清水中泡软,捞起,捻去杂物,洗净,沥水。取锅1只,洗净后,放人清水1000ml,上小火,加入洋菜、山楂条、白糖等,慢慢煮化,调匀煮至微沸,出锅倒人盘内,冷却至成形发硬时即可。切片食用。
萝卜粥——鲜萝卜250g,大米 50g。将萝卜切块与米同煮成粥。
首乌粥——粳米 50g,红枣2 枚,首乌 20g,白糖适量。粳米、红枣加水 500ml 煮成粥。再把首乌研粉与白糖人粥。
素炒洋葱丝——洋葱 300g,豆油25g,酱油 15g,精盐 2g,黄酒5g,香醋5g,白糖 5g。将洋葱洗净切丝,炒锅上旺火,舀人豆油,熬熟后倒人洋葱丝煸炒、烹入黄酒,加酱油,精盐,白糖等调味,炒几下,淋上香醋即可装盘食用。
调节饮食,减少高脂肪、高胆固醇的食物摄入,保持心情稳定,避免过度疲劳等不良情绪反应,有助于预防和改善高血脂的病情。
文章来源|体检科 杜娟 (声明:本网刊载此文,是出于传递更多健康信息的目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请及时与我们联系,我们将及时更正、删除。)
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